Bolo de Banana Funcional

Cheguei em casa minha filha pediu um bolo, vi as bananas já bem maduras não tive dúvidas! Fiz um bolo de Banana criei na hora.

Ingredientes :

1 Xícara de farinha de trigo
1 Xícara de farinha de trigo integral
1 Xícara de açúcar refinado
1 Xícara de açúcar mascavo
1 Xícara de farinha de aveia
1 Colher de sopa de fermento em pó
2 Ovos
1 Xícara de óleo
200 ml de leite
4 Bananas Nanicas maduras

Modo de Preparo:

Misture os ingredientes secos com batedor de arame. Reserve.
Corte 3 à 4 bananas nanicas em rodelas, em seguida misture em um liquidificador ou mixer os ovos leite e óleo e adicione aos secos.

Misture até ficar homogêneo nesse momento ligue o forno em temperatura máxima do seu fogão para pré aquecer unte uma forma com farinha de aveia coloque a massa na forma.

Espalhe as rodelas por cima e leve ao forno.
Cuidado para não queimar! Fique de olho ;)

Sigam-me também:

Instagram: @evstgonhbl

Facebook: www.facebook.com/evstgon